8 mar 2015

Weekendowe FIT słodycze #4: czekoladowe owsiane ciasteczka

Dieta, dietą, ale czasem dla komfortu psychicznego trzeba pozwolić sobie na odrobinę przyjemności. Dzisiaj proponuję Wam czekoladowe ciasteczka, które zaspokoją pragnienie słodyczy każdego łasucha!aa



Na ok 20 sztuk potrzebowałam:
  • 200 g płatków owsianych
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 200 g bakali (żurawina, słonecznik, orzechy, rodzynki, śliwki, morele, wiórki kokosowe, siemię lniane)
  • 1 łyżka kakao naturalnego
  • 6 białek jaj
  • 7 tabletek słodzika - lub innego - co kto lubi


Białka jaj ubijamy na sztywną pianę, dodając pod koniec słodzik. W międzyczasie płatki owsiane prażymy na suchej teflonowej patelni na złocisty kolor. Na koniec do płatków dodajemy dwie łyżki miodu i mieszamy. Przesypujemy do miski i dodajemy bakalie oraz mąkę, po czym delikatnie mieszając dodajemy pianę z białek jaj.



Po wymieszaniu wszystkich składników formujemy na blaszce okrągłe ciasteczka - możemy użyć też foremek do ciastek, aby uzyskać ciekawe kształty.


Pieczemy w 180 st. przez ok 30 - 35 minut.


SMACZNEGO!

13 komentarzy:

  1. Uwielbiam!! Proste i smaczne = najlepsze :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Owsiane ciasteczka są takie pyszne! :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam owsiane ciasteczka i stanowczo zbyt szybko znikają z mojego talerza :)

    OdpowiedzUsuń
  4. też uwielbiam owsiane ciasteczka! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam ciastka owsiane, mniam! :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Wyglądają bardzo apetycznie!! ;) Muszę spróbować zrobić według Twojego przepisu. Ostatnio jak robiłam to zupełnie nie chciały mi się skleić,ale to pewnie kwestia składników. ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wyglądają świetnie. Muszę kiedyś takie zrobić ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. fajny przepis, ja uwielbiam płatki owsiane w każdej postaci- i do jedzenia i do robienia z nich kosmetyków! :) zostaję u Ciebie! :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Wyglądają bardzo smakowicie.:)

    OdpowiedzUsuń