Dieta, dietą, ale czasem dla komfortu psychicznego trzeba pozwolić sobie na odrobinę przyjemności. Dzisiaj proponuję Wam czekoladowe ciasteczka, które zaspokoją pragnienie słodyczy każdego łasucha!aa
Na ok 20 sztuk potrzebowałam:
- 200 g płatków owsianych
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
- 200 g bakali (żurawina, słonecznik, orzechy, rodzynki, śliwki, morele, wiórki kokosowe, siemię lniane)
- 1 łyżka kakao naturalnego
- 6 białek jaj
- 7 tabletek słodzika - lub innego - co kto lubi
Białka jaj ubijamy na sztywną pianę, dodając pod koniec słodzik. W międzyczasie płatki owsiane prażymy na suchej teflonowej patelni na złocisty kolor. Na koniec do płatków dodajemy dwie łyżki miodu i mieszamy. Przesypujemy do miski i dodajemy bakalie oraz mąkę, po czym delikatnie mieszając dodajemy pianę z białek jaj.
Po wymieszaniu wszystkich składników formujemy na blaszce okrągłe ciasteczka - możemy użyć też foremek do ciastek, aby uzyskać ciekawe kształty.
Pieczemy w 180 st. przez ok 30 - 35 minut.
SMACZNEGO!
Uwielbiam!! Proste i smaczne = najlepsze :)
OdpowiedzUsuńOwsiane ciasteczka są takie pyszne! :D
OdpowiedzUsuńUwielbiam owsiane ciasteczka i stanowczo zbyt szybko znikają z mojego talerza :)
OdpowiedzUsuńteż uwielbiam owsiane ciasteczka! :)
OdpowiedzUsuńOmnomnomnom :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam ciastka owsiane, mniam! :D
OdpowiedzUsuńRobię podobne, pycha! :)
OdpowiedzUsuńBardzo fajne :-).
OdpowiedzUsuńWyglądają bardzo apetycznie!! ;) Muszę spróbować zrobić według Twojego przepisu. Ostatnio jak robiłam to zupełnie nie chciały mi się skleić,ale to pewnie kwestia składników. ;)
OdpowiedzUsuńWyglądają świetnie. Muszę kiedyś takie zrobić ;)
OdpowiedzUsuńChyba bym je polubiła :)
OdpowiedzUsuńfajny przepis, ja uwielbiam płatki owsiane w każdej postaci- i do jedzenia i do robienia z nich kosmetyków! :) zostaję u Ciebie! :)
OdpowiedzUsuńWyglądają bardzo smakowicie.:)
OdpowiedzUsuń